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生物選修一浙科版列表
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生物選修一浙科版
本冊(cè)課本目錄
生物選修一浙科版
第一部分 微生物的利用
實(shí)驗(yàn)1 大腸桿菌的培養(yǎng)和分離
實(shí)驗(yàn)2 分離以尿素為氮源的微生物
實(shí)驗(yàn)3 觀察土壤中能水解纖維素的微生物
第二部分 酶的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)4 果汁中的果膠和果膠酶
實(shí)驗(yàn)5 加酶洗衣粉的使用條件和效果
實(shí)驗(yàn)6 α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測(cè)
第三部分 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)7 用蒸汽蒸餾法從芳香植物中提取精油
實(shí)驗(yàn)8 果酒及果醋的制作
實(shí)驗(yàn)9 腐乳的制作
試驗(yàn)10 泡菜的腌制和亞硝酸的測(cè)定
第四部分 淺嘗現(xiàn)代生物技術(shù)
實(shí)驗(yàn)11 植物的組織培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)12 乳酸脫氫酶同功酶的分離
實(shí)驗(yàn)13 DND片段的PCR擴(kuò)增
生物選修一浙科版
第一部分 微生物的利用
實(shí)驗(yàn)1 大腸桿菌的培養(yǎng)和分離
實(shí)驗(yàn)2 分離以尿素為氮源的微生物
實(shí)驗(yàn)3 觀察土壤中能水解纖維素的微生物
第二部分 酶的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)4 果汁中的果膠和果膠酶
實(shí)驗(yàn)5 加酶洗衣粉的使用條件和效果
實(shí)驗(yàn)6 α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測(cè)
第三部分 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)7 用蒸汽蒸餾法從芳香植物中提取精油
實(shí)驗(yàn)8 果酒及果醋的制作
實(shí)驗(yàn)9 腐乳的制作
試驗(yàn)10 泡菜的腌制和亞硝酸的測(cè)定
第四部分 淺嘗現(xiàn)代生物技術(shù)
實(shí)驗(yàn)11 植物的組織培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)12 乳酸脫氫酶同功酶的分離
實(shí)驗(yàn)13 DND片段的PCR擴(kuò)增
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