枇杷的功效與作用

　　1、助消化
　　枇杷中含有大量的有機(jī)酸，能夠刺激消化腺分泌，有助于改善消化不良引起的各種癥狀，促進(jìn)食物消化與吸收。即便是對(duì)于口干舌燥、胃陰不足等癥也可起到輔助性的治療效果。
　　2、潤(rùn)肺、止咳、化痰
　　枇杷中含有大量的維生素b、維生素c等維生素群，蛋白質(zhì)、纖維素以及檸檬酸含量也較高。而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠滿足人體正常需求。特別是枇杷中含有苦杏仁甙這一特殊物質(zhì)，可以起到潤(rùn)肺、止咳、化痰等多種功效與作用。
　　3、潤(rùn)膚美白
　　枇杷中含有的各種維生素全較為豐富，抗氧化作用比較強(qiáng)，能夠清除體內(nèi)過(guò)多自由基，促使皮膚變得光滑、細(xì)膩而白皙。
　　4、預(yù)防感冒
　　相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，枇杷中含有的特殊物質(zhì)還能夠抑制流感病毒，經(jīng)常性吃琵琶可以抵抗病毒侵襲，降低流行性感冒發(fā)病率。
 

　　枇杷的副作用與禁忌
　　1.糖尿病患者慎用
　　枇杷的糖分含量很高，并且大多數(shù)都是比較容易消化吸收的葡萄糖和果糖，這兩種糖在人體中很容易增高血糖，因此，糖尿病患者不宜多吃枇杷，避免血糖升高過(guò)快，影響對(duì)血糖的穩(wěn)定維持。
　　2.風(fēng)寒感冒患者不宜吃
　　流鼻涕，咳嗽是風(fēng)寒感冒的癥狀，風(fēng)寒感冒一般是由于受寒引起的，枇杷屬于寒性水果，如果這時(shí)候吃了寒性水果，只會(huì)加重感冒咳嗽的癥狀，會(huì)使得病情加重。
　　3.女性經(jīng)期不宜吃
　　枇杷是寒性水果，經(jīng)期女性應(yīng)該避免受寒或者食用寒性食物，所以也盡量不要吃枇杷。
　　4.脾虛便溏者慎用
　　據(jù)《開(kāi)寶本草》記載，枇杷“味甘，寒，無(wú)毒”。此外《隨息居飲食譜》中也提到：“多食助濕生痰，脾虛滑泄者忌之”。枇杷屬于性寒之物，因此故脾虛便溏者勿食，不然容易引起腹痛腹瀉等癥。
　　5.痰性咳嗽少吃
　　枇杷作為藥物使用時(shí)有很強(qiáng)的止咳作用，生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能幫助治療，其實(shí)枇杷糖分含量很多，有助濕生痰的特性，因此，痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷，反而增加痰量。
　　6.相克食物
　　枇杷與小麥不宜同吃，小麥健脾止痢、除熱止渴,與枇杷同食易生痰,而且會(huì)導(dǎo)致腹痛。
　　枇杷與黃瓜不宜同吃，黃瓜含有一種破壞維生素C的分解酶，不宜與高維生素C的枇杷同吃，會(huì)影響枇杷中維生素C的吸收率，降低枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
　　枇杷與牛奶不宜同吃，牛奶中的蛋白質(zhì)與枇杷中的蘋(píng)果酸結(jié)合，容易生成有機(jī)酸，造成牛奶沉淀，影響二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致人體不適。
　　枇杷屬于涼性還是熱性
　　枇杷屬于涼性。
　　枇杷是日常生活中常見(jiàn)的一種水果，不僅味道鮮美，還含有各種果糖、葡萄糖、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。由于枇杷中有豐富的胡蘿卜素，能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，可以起到保護(hù)視力的作用，還可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育以及上皮組織的生長(zhǎng)分化。
　　枇杷還有清肺止咳、排毒抗癌的功效。由于枇杷性寒、味苦，含有的苦杏仁甙可以在體內(nèi)發(fā)生水解產(chǎn)生氫氰酸，氫氰酸對(duì)止咳有一定的作用，也可以有效的治療因?yàn)榉螣峥人詫?dǎo)致的痰多咳嗽等情況，還可以達(dá)到清除肺熱、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的目的；枇杷中的苦杏仁甙在體內(nèi)還可分解為苯甲醛，苯甲醛還可以轉(zhuǎn)變成與阿司匹林相類(lèi)似的物質(zhì)，有很強(qiáng)的鎮(zhèn)痛效果。
　　枇杷性涼，脾胃虛寒者、容易腹瀉者皆不宜食用，孕婦、糖尿病患者也不能多吃，防止引起不適或?qū)е虏∏榧又亍?