紫葉李結(jié)的果能吃嗎

　　紫葉李結(jié)的果是能吃的。紫葉李結(jié)的果果實是比較小的，完全成熟后果子口感的酸酸甜甜的。如果是自己家種植的，是可以放心食用的，而如果是路邊種植的，吃之前一定要確認(rèn)好是否噴灑過農(nóng)藥。
　　紫葉李結(jié)的果中含有豐富的糖分、微量蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、煙酸、鈣、鐵、磷、天門冬素、谷酰胺、蘇氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、絲氨酸、維生素c、維生素b1、維生素b2、脂肪等。具有補中益氣、止渴、養(yǎng)陰生津、潤腸通便等功效。特別是針對于閉經(jīng)便秘、心悸氣短、瘀血腫痛、面黃肌瘦等癥狀的患者是適合食用的。
 

　　紫葉李果實的食用注意
　　首先，可以吃的紫葉李的果實指的是完全成熟的果實。只有果實完全成熟了，它才會好吃，不成熟的果實中，會含有大量的有機酸和鞣質(zhì)等物質(zhì)，吃起來又酸又澀，影響口感，如果是脾胃弱的人吃了，就會使脾胃受到傷害。
　　其次就是這些紫葉李多是栽植在路旁的，這些主要是用作綠化的植物，可能都噴灑過大量的農(nóng)藥，果實上面也會有農(nóng)藥殘留。并且由于生長在路邊，還吸收了大量的尾氣和污染物。這些物質(zhì)都會對人的身體產(chǎn)生危害。
　　紫葉李果實的功效與作用
　　紫葉李中含有豐富的糖分、微量蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、煙酸、鈣、鐵、磷、天門冬素、谷酰胺、蘇氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、絲氨酸、維生素c、維生素b1、維生素b2、脂肪、等等物質(zhì)在里面。它具有補中益氣、潤腸通便、止渴、養(yǎng)陰生津等等功效。特別是針對于心悸氣短、閉經(jīng)、便秘、瘀血腫痛、面黃肌瘦等等癥狀的患者是適合食用的。
　　其實野生的紫葉李營養(yǎng)價值會更高，但是在紫葉李未成熟的時候是不能使用的，會對人體有一點危害，從而造成身體不適。正常的使用過程中，一次使用的量也不要太多，過多的使用也會造成虛熱腦脹、脾胃酸濕的癥狀。切記紫葉李的果實不能和鴨蛋、鴨肉、雞蛋、雀肉一起食用，否則會造成身體不適。