枸杞的作用與功效

　　1、養(yǎng)肝明目。枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
　　2、延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。
　　3、壯陽。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。
　　4、補虛生精。枸杞可以用來入藥，也能夠用它來泡酒、燉湯、泡茶等。經常食用可以強身健體、補虛生精。枸杞的全身都是寶。
　　5、美白養(yǎng)顏。對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。
　　6、抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
　　吃枸杞的注意事項
　　1、枸杞畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是常說的藥性，補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
　　2、枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
　　3、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
　　4、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用。
 

　　孕婦能吃枸杞嗎
　　枸杞營養(yǎng)價值高，那么孕婦能吃枸杞嗎？孕婦適合食用枸杞，但是枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等孕婦在發(fā)病期間也不宜吃。
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、還能增強人們的免疫力。枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，它們能夠更好的預防心臟病和癌癥。枸杞有很好的保健藥效，尤其適合體質虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
需要注意的是，在做菜的時候加入枸杞子要注意烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長，應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞，這樣就可以防止大量營養(yǎng)成分流失。枸杞也不適宜長時間地清洗，如果長時間清洗的話就會讓它里面的營養(yǎng)成分流失，建議在溫水里稍洗一下就可以了。任何滋補品都不能過量食用，枸杞也不例外，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
　　寶寶能吃枸杞嗎
　　寶寶能吃枸杞，不要多吃。枸杞子對寶寶來說有明目、提高免疫力、保護肝臟的作用，寶寶可適量食用。感冒發(fā)燒時不能吃，多吃易引起性早熟。
　　枸杞功效非凡，但很多功效對于小孩子來講暫時用不上，所以也不用為了滋補長期吃，偶爾的吃一些是不會有任何事情的，而且也會對寶寶的身體起到一定的好處，比如明目養(yǎng)肝、提高免疫力，這些對于寶寶來講只有好處沒有任何壞處。
但枸杞屬于溫熱性的食物，寶寶的體質大多數處于平衡狀態(tài)，如果亂滋補會產生寶寶體內燥熱，會有火氣，容易流鼻血、傷食、易感冒等等的弊端。所以寶寶不宜多吃。
　　產婦能吃枸杞嗎
　　產婦能吃枸杞，但不要多吃。脾胃虛寒、遇生冷容易腹瀉的人忌服，風寒感冒的時候忌服。給產婦食用的時候多將枸杞放在燉品里，這樣能使枸杞的藥用價值能更好釋放出來。
　　現代科學研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖，主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糧、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增強肌體免疫力，抗腫和抗老作用，產婦食用還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用。
但有人說坐月子時不宜食用。因為產婦生產完后身體很虛弱，枸杞是有提精氣，興奮作用，產婦食用后就不能安心的修養(yǎng)，對生完孩子的恢復也不利。其實枸杞是婦產科常用藥，枸杞溫補，能滋補肝腎，月子期間對身體很好。但月子里吃枸杞最好等到惡露排凈之后，因為產婦食用枸杞會影響惡露排除，惡露干凈就能吃了。
枸杞營養(yǎng)成分很高，月子的時候可以和雞肉一起燉，但是不要放太多，一點點就可以這樣的月子餐味道也不錯。民間有一種月子食譜叫枸杞蒸米酒，是非常適合坐月子食用的，它有催乳的效果，同時也是大補的方子，但不宜飲用過量，飲用過多會使人發(fā)胖，而且過多酒精也會影響寶寶的智力發(fā)育。
另外，由于枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的產婦最好不要吃。
　　哺乳期能吃枸杞嗎
　　哺乳期能吃枸杞。枸杞含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養(yǎng)成分，無論對大人還是孩子都有好處的，但是不要過量食用。
　　枸杞子味甘性平，能滋補肝腎，益精明目，哺乳媽媽和寶寶只要沒有發(fā)熱，消化障礙，都可食用枸杞子�，F代藥理研究，含有多種營養(yǎng)物質、微量元素，對免疫有促進作用，對造血功能有促進作用，有保肝和抗衰老的作用，所以很適合哺乳期媽媽服用，能促使身體復原，提高媽媽與寶寶的提抗力。
但由于枸杞溫熱身體的效果相當強，如果哺乳期媽媽或者寶寶是正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的最好不要吃。